田邊工務店の日々*番外編＊事務担当にしだのブログ

五個荘小幡町の中澤酒造さんを訪れました。
設計担当の上角さんから教わったのですが、こんな身近に酒蔵があったとは知りませんでした。

2000年には一度休業されたそうですが、2015年に自社での酒造りを復活。
「一博」という新銘柄は後味がすっきりし、日本酒初心者でも飲みやすいそうです。
店内には生酒も置いてあり、こちらもとても気になります。

今回は贈答のためのお買い物でしたが、是非一度飲んでみたいと思います

今日の事務所ランチ会は笑居さんの日替わり弁当をいただきました。

 

うわさで聞いていた通り美味しかったです。

メインの手作りコロッケはとても大きくて、やさしい味付けでした。
切り干し大根のサラダは食感がシャキシャキとしていて箸休めにぴったり。
きんぴらごぼう、ブロッコリー、お漬物は使われている調味料がそれぞれ異なりいろいろな味を楽しむことが出来ました。

おしゃべりしながら美味しいお弁当をいただきました。
次回はみんなで何をいただきましょうか。